主干课程：机械制图、钢铁冶金原理、冶金通用机械与冶炼设备、有色金属熔炼及其控制、转炉炼钢生产、电炉熔炼生产、炉外精炼、浇注工艺、冶金生产管理等。就业方向：主要面向以中国工程物理研究院、中国二重、东方电气、中船重工、中航工业、中航科技火工技术研究所、攀钢集团为**的重大装备制造业、航空航天业、核工业、船舶制造业、冶金行业及科研院所等企事业单位，从事金属材料的熔炼及浇注，熔炼工艺制订与实施、冶炼生产组织、基层质量管理及工艺技术创新等岗位工作。
为满足我国装备制造业对金属熔炼冶金人才的迫切需求，应中国二重、东方汽轮机等国家支柱企业要求于2007年首先开办订单班开始，于2009年学院正式申报开设了冶金技术专业，是全国千余所高职高专学校中***开办面为装备制造业培养金属冶金人才的院校。装备制造业对金属材料冶金人才的需求量很大，也是保证我国装备制造质量和水平的基础，毕业生需求量大、供不应求，就业单位绝大多数为国营重大装备制造企业，具有良好的就业前景和发展前景。该专业依托学院的基础实训条件、与中国二重、东方集团的先进生产技术、先进设备和生产工艺相结合，紧跟冶金技术发展，形成了独具特色的专业。拥有一支“双师型”特色突出的师资力量，是全国机械职业教育材料工程类专业教学指导委员会副主任单位，是**财政支持的国家示范建设专业集群专业。
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